Thành viên xón TriAn kính viếng thân mẫu ông Nguyenx Văn Nhã

- CẢM ƠN ĐỜI MỖI SÁNG MAI THỨC DẬY. TA CÓ THÊM NGÀY NỮA ĐỂ YÊU THƯƠNG -
Hiển thị các bài đăng có nhãn Làng Biên. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Làng Biên. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 4 tháng 3, 2016

LÀNG TÔI

 
Làng tôi không bao bọc lũy tre xanh
Bốn lối ra vào thênh thang rộng mở
Dân trong làng như diều gặp gió
Phơi phới tâm hồn tung cánh muôn nơi
Các bà, các chị đòn gánh trên vai
Son sẻ bước chân việc nhà việc nước
Tuổi trẻ đi ra nên nhà khoa học
Tuổi trẻ lớn lên thày thợ giỏi trăm vùng



Mỗi Tết đến làng tưng bừng như vào hội
Dâu, rể làng về, sáng cả trời quê
Tiếng cười nói giòn tan từng ngõ rộng
Mái đình cổ, cờ đại bay lồng lộng
Phướn chùa làng bay tha thiết hồn xuân
Dọc đường làng ngan ngát hương chanh
Em gái tóc dài dáng thơ tà áo trắng
Rỗn rã đến trường hay vào xưởng máy quê hương



Xanh biếc đồng xa tíu tít chợ làng
Cho ai đó thẫn thơ theo bóng
Những chàng trai lịch thanh mà hùng dũng
Buổi lên đường, hào hứng tiến quân ca
Ôi làng tôi, làng lúa, làng hoa
Hạt gạo thơm, thơm lòng muôn ngả
Bàn tay hoa làm đẹp cho người
Tấm lòng son sáng mãi trên đời
Hoàng Xá nay- Hoa Đình xưa là thế
Xin ngừng lời cho“ Hữu xạ tự nhiên hương”





Xuân Bính Thân 2016
Đặng Đình Thiêm

Chủ Nhật, 14 tháng 2, 2016

Ý NGHĨA NGÀY LỄ VALENTINE



         Với lối sống hội nhập Việt Nam hiện nay đã hưởng ứng nhiều hơn một ngày lễ Valentine truyền thống. Cùng tìm hiểu ý nghĩa đặc biệt của các ngày lễ đặc biệt này và chọn cho mình một phong cách với tình trạng hiện tại của mình



1. Valentine Đỏ (14/2)
       Valentine Đỏ là ngày lễ Tình nhân truyền thống của các nước trên thế giới. Ngày lễ này bắt đầu từ một câu chuyện cổ.
Valentine là một linh mục dưới thời Hoàng đế La Mã Claudius II. Vào thế kỷ thứ III, Đế quốc La Mã với tham vọng bành trướng đã tham gia nhiều cuộc chiến tranh đẫm máu và không được dân ủng hộ.
         Do gặp phải khó khăn khi kêu gọi các chàng trai trẻ gia nhập vào quân đội, Claudius II cho rằng nguyên nhân chính là đàn ông La Mã không muốn rời xa gia đình hay người yêu của họ và hôn nhân chỉ làm người đàn ông yếu mềm. Do đó, Claudius II ra lệnh cấm tổ chức các đám cưới hoặc lễ đính hôn để tập trung cho các cuộc chiến.
        Linh mục Valentine ở thành La Mã, cùng Thánh Marius đã chống lại sắc lệnh của vị hoàng đế hùng mạnh và tiếp tục cử hành lễ cưới cho các đôi vợ chồng trẻ trong bí mật. Khi bị phát hiện, linh mục Valentine đã bị bắt và kết án tử hình bằng hình thức kéo lê và bị ném đá cho đến chết.
        Buổi chiều trước khi ra pháp trường, ông gửi tấm “thiệp Valentine” đầu tiên cho cô con gái của viên cai tù Asterius, người thiếu nữ mù lòa bẩm sinh đã được ông chữa lành bằng phép lạ trước đó, và ký tên “dal vostro Valentino” – from your Valentine (“Từ Valentine của con”). Cho đến nay, các cặp tình nhân vẫn có truyền thống ký tên bằng cụm từ “From your Valentine” của ngày xưa thay vì tên mình trong các tấm thiệp Valentine.
        Dần dần, ngày 14 tháng hai hàng năm đã trở thành ngày trao đổi các bức thông điệp của tình yêu và Thánh Valentine đã trở thành vị Thánh bổn mạng của những lứa đôi. Người ta kỷ niệm ngày này bằng cách gửi cho nhau những bài thơ và tặng cho nhau những món quà truyền thống là hoa hồng và socola.

Gọi là lễ tình nhân nhưng trên thế giới tổ chức ngày lễ này theo phong cách khác nhau. Tại Mỹ, Canada, Úc, Pháp, Ấn Độ… ngày Valentine (14/2) được gọi là ngày của tình yêu thương. Trong ngày này, họ tặng hoa, quà, gửi thiệp cho những người mà mình yêu thương như gia đình, bạn bè, thầy cô… Còn tại Việt Nam ngày này chỉ dành riêng cho các cặp tình nhân.



2. Valentine Trắng (14/3)
        Valentine Trắng được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1978 tại Nhật Bản. Valentine Trắng còn được biết đến với những cái tên như White Valentine, White day. Diễn ra sau Valentine đúng một tháng, vào ngày 14/3. Đây là dịp để những bạn nữ đáp lại tình cảm của các bạn nam trước đó. Nếu bạn thích một anh chàng nào đó, hãy tranh thủ tặng chàng chocolate vào ngày này nhé!



3. Valentine Đen (14/4)
        Được khởi xướng lần đầu tiên tại Hàn Quốc. Trái ngược với ý nghĩa màu đen là những gì đó đen tối hoặc xui xẻo. Valentine Đen (hay Black Valentine, Black day) được các bạn trẻ Hàn Quốc kỷ niệm mỗi dịp 14/4. Đây là ngày để những bạn chưa tìm được một nửa của mìnhhay những bạn tôn thờ chủ nghĩa độc thân cùng tụ họp và làm nên những party sôi động. Ai bảo những người cô đơn là buồn nào? Các bạn ấy cũng hẹn hò nhau, mặc những bộ quần áo màu đen và ăn món mỳ đen truyền thống Jachang. Ngày này, bạn cũng có thể dễ dàng tìm được những phong chocolate ngọt ngào và nhâm nhi ngon lành như một món quà tự thưởng cho cuộc sống độc thân vui vẻ của mình!


Nguồn : ST

Thứ Năm, 11 tháng 2, 2016

LỜI TÂM TÌNH VỀ HAI TIẾNG QUÊ HƯƠNG NHÂN NGÀY XUÂN VỀ TẾT ĐẾN

Ảnh từ Internet

         Cây có gốc, nước có guồn, con có cha mẹ, cháu có ông bà, cô, bác, chú, dì, cậu, mợ, anh chị có em, em có anh chị…- đó là gia đình. Gia đình nhỏ sinh ra từ gia đình lớn. Gia đình lớn bất nguồn từ Tổ tiên.. Đó là dấu ấn sâu nặng nhất của tình quê. Đương nhiên quê hương còn bao hình ảnh thân quen. Cây đa, giếng nước, mái đình, lũy tre xanh mát, cánh diều bay bổng, lũ trâu hiền lành, đồng lúa xanh tươi, cánh cò trắng bay … từng để lại trong sâu thẳm tâm hồn mỗi người, làm nên muôn vàn nỗi niềm mà muôn thủa các dòng văn học hết lời ca ngợi.
Cụ Đặng Đình Lê
         Chúng ta đều sinh ra từ lòng mẹ - lớn lên từ một mái nhà, vòng tay nâng niu của cha mẹ, tình thương của ông bà, công dậy dỗ của thầy cô, cùng với quê hương nâng bước ta đi trong cuộc sống cộng đồng. Thế rồi từ mái ấm tình thương đấy, ta lớn lên. Dù ở hay tạm biệt quê hương ra đi làm ăn sinh sống, hoặc khi đất nước lâm nguy ta cùng đứng dậy lại lên đường. Không gian dù bao la tít tận những nẻo đường đất lạ, bao bồi hồi vẫn nhớ lại quê hương.
        Quê hương sinh ra ta, luôn dạy ta điều hay lẽ phải. kính trên nhường dưới, thương yêu, tôn trọng, giúp đỡ nhau. Đó là đạo lý gốc làm người. Dù trong cuộc sống còn nhiều khó khăn vất vả. Nhưng ta vẫn phải vững tay chèo.
       Quê hương nghìn thương và nỗi nhớ luôn chờ mong ta mang nhiều tin vui, để cho “Chùm khế ngọt” càng đậm đà, hương sắc quê hương. Gia đình – Quê hương, những cái tên đấy rất đỗi thân quen và cũng rất đỗi thiêng liêng.
Một khi ta trăm tuổi già, chính ta lại góp thêm phần tinh khí cho miền quê ấy. Cụ Tam Nguyên, Yên Đổ, Nguyễn Khuyến, khi xưa từng chiêm nghiệm.
Sống chẳng để tiếng đời ta thán
Chết được về quê quán hương thôn
Cho hay muôn sự vuông tròn
      Cái sự vuông tròn ấy chính là mảnh Đất Mẹ sẵn sàng dang tay đón ta về.

    Quê hương ơi! Người luôn độ lượng khoan dung,  sâu nặng nghĩa tình
     Vậy thì đừng quên- Mỗi lời nói, mỗi việc làm hãy vì hai chữ Quê hương.

  Đặng Đình Lê

Thứ Hai, 29 tháng 12, 2014

CLB CẦU LÔNG THÔN HOÀNG XÁ LIÊN HOAN TRƯỚC THỀM NĂM 2015

 

Hôm nay 28 tháng 12 năm 2014. CLB cầu lông thôn Hoàng Xá tổ chức buổi liên hoan tất niên trước thềm năm 2015. 

Do những lý do khác nhau 3 thành viên vắng mặt nhưng bù đắp lại là sự thịnh tình của hai cụ thuộc thế hệ đầu tiên của CLB (Cụ Kha và Cụ Thuần) đã không ngại chân đau, đường xa đã về chia vui cùng CLB.

Các thành viên CLB đã chúc mừng nhau giữ vững và phát huy sân chơi vui khỏe chúc nhau quên đi tuổi già sống vui khỏe có ích cho gia đình và xã hội.





Cụ Thuần, - Một trong những thành viên đầu tiên của
CLB Cầu lông Thôn Hoàng Xá

Cụ Kha - Một trong những thành viên đầu tiên của
CLB Cầu lông thôn Hoàng Xá






Vui liên hoan mọi người đọc thơ, chia sẻ những kỷ niệm về cuộc sống. Ông Trần Toát đã đọc 4 bài thơ ông sáng tác, những bài thơ rất gần gủi với đời thường, với đời ông cũng như cuộc sống của người cao tuổi. Ông Cao Sứ đã đọc lại bài thơ ông làm về sân chơi Cầu lông



Câu lạc bộ cầu lông quê tôi
Nhiều cụ tuổi xấp xỉ tám mươi
Sáng sáng sân đình say luyện tập
Cầu lông, mệt đấy nhưng mà vui
Khi quả cầu đã bay lên rồi
Tiếng chân rậm rịch khắp sân chơi
Tôi nâng cụ đập, cầu vun vút
 Nhễ nhại mồ hôi rộn tiếng cười
Thắng thua, thua thắng cũng thế thôi
Tất cả đều vui là khoái rồi
Nhanh nhẹn, dẻo dai bền ý chí 
Mạnh khỏe, bệnh lui thật tuyệt vời





 
Mình cũng chia sẻ bài thơ  TA VỀ HƯU góp vui cùng mọi người


Thế là trở lại lối mòn,

Đường to, phố lớn chẳng còn vấn vương
Về hưu,về với quê hương,
Trồng cây, quét lá yêu thương nếp nhà.

Về quê, thờ mẹ thờ cha,
Tìm nơi tĩnh lặng, ngóng ra cõi đời
Chưa già nhưng cũng ngán rồi,
Công danh cũng thể miếng mồi móc câu

Ngẫm ra trong cõi bể dâu
Thiên thời, địa lợi mình đâu có mà
May chăng còn chút nhân hòa
Về hưu, ta giữ cũng là vận may

Đời mình có tỉnh, có say
Có cơn bĩ cực, có ngày thái lai
Chiến trường với những chông gai
Chiến tranh, găm mảnh một vài trên thân

Về hưu chẳng chút phân vân
Trút ngay gánh nợ lui chân về vườn
Trải hồn cũng với muôn phương
Chăm lo blog con đường ráng theo

Nợ trần khó trả, còn nhiều
Thời gian hy vọng nhiều điều trả vay
Về hưu nghĩ thấy may thay
Tênh tênh cuộc sống hôm nay nhẹ nhàng.



Thứ Sáu, 28 tháng 3, 2014

GIỖ TỔ HỌ ĐỖ ĐẶNG




      Cứ vào ngày 25 tháng hai hàng năm họ Đỗ Đặng thôn Hoàng xá lại long trọng kỷ niệm ngày giỗ tổ của dòng họ.
Năm nay giỗ tổ không trùng ngày nghỉ nên chỉ có hơn trăm con cháu của dòng họ về dự lễ.










      Họ Đỗ Đặng thuộc dòng họ lớn của làng Hoa đình trước kia và cho đến nay là làng Hoàng Xá, mặc dù dòng họ Đỗ Đặng không thuộc những dòng họ đầu tiên tính từ khi có Đình Hoàng Xá.




      Theo cuốn “ Làng Hoa Đình “ của cụ Nguyễn Phúc Tăng có đoạn: “Năm 1694 khi làm đình Hoàng xá, họ Đỗ Đặng chưa có. Theo truyền lại những năm đầu thế kỷ XVIII có một vị họ Đỗ từ Nam Định lên ta. Một người họ Đặng nhận vị đó làm nghĩa phụ. Từ đó làng Hoàng xá có một họ mới -  họ Đỗ Đặng. Họ Đỗ Đặng truyền ngôn cho con cháu rằng : Trai họ phải mang họ kép Đỗ Đặng. Gần 100 năm sau dòng họ Đỗ Đặng trở thành dòng họ lớn nhất làng.” 



      Theo như sổ chép tay lại dịch từ bản GIA PHẢ nhà trưởng (không biết ai dịch) do cụ Đỗ Đặng Lã ghi lại vào 10 tháng giêng năm Kỷ Sửu (1949) thì : Nguyên họ ta là họ Đặng. Đến đời cụ Phúc Quảng đặt thêm chữ Đỗ là vì cụ Đỗ Phúc Giang nuôi cụ Phúc Quảng coi như con đẻ. Cụ Giang đặt thêm chữ Đỗ làm họ để thờ cúng cụ Thái Bảo Ngọc quận công



       Giỗ Tổ họ Đỗ Đặng ngày hôm nay là giỗ Cụ Hiển Tổ Khảo, Đặng Nhất Lang - Tự Thực Đạo phủ quân,
       Cụ mất ngày 25 tháng 2 .
     Phần mộ tại nằm ở phần ruộng của ông Đặng Viết Ninh làng Bạch Xá. Khi làm đường vào Phủ ( khoảng vào năm 1918 - 1920).
Phần mộ không được di dời nên nằm dưới lòng đường vào Phủ. Sau này Họ Đỗ Đặng lập mộ ngay cạnh đường để làm nơi thắp hương khấn vọng.
Cụ Đặng Nhất Lang mất sớm, cụ bà tái giá nên ngày mất và mộ cụ tổ bà không truy cứu.




Họ Đỗ Đặng có một việc cần phải làm là tìm bằng được và tôn tạo ngôi mộ tổ đời thứ III -  Cụ tổ đầu tiên mang dòng họ Đỗ Đặng được truyền từ ngày đó cho dến hôm nay và muôn đời mai sau. Đó là Cụ:
Hiển Tổ Khảo, Đỗ Đặng Công Thụy Phúc  Quảng - Hiệu Huyền Thông tiên sinh.
Mất ngày 11 tháng 8 .

Phần mộ tại cánh Miễu có bia đá. 
- Cụ Tổ bà chính thất  đời thứ III: là Cụ Trần Thị nhị nương,  hiệu Thục Chất 
Cụ không có con. Cụ mất ngày 05 tháng 7






Thứ Hai, 17 tháng 3, 2014

CÂY ĐÀO ÔNG ĐỐM



Bức thư này là của chị Kim Chung gửi đăng trên trang HOA ĐÌNH LÀNG như một lời cảm ơn người cho cây cũng như tình cảm của người xa quê luôn nhớ về nơi mình đã lớn lên và trưởng thành.



CÂY ĐÀO ÔNG ĐM.

Đó là tên cây đào tôi mang từ vườn nhà ông Đốm vào trồng trước hiên nhà. Cái tên mà cả gia đình tôi đã đặt cho cây.

Tháng mười năm trước, về quê, đến thăm ông Đốm. Ông đã tự tay xắn cho tôi một gốc đào nhỏ đang ươm. Tôi rất vui. Cụ già gần trăm tuổi, dáng vẻ nhanh nhẹn và khẻo khoắn, xăm xăm sang nhà bên mượn cái mai về để xắn cho cháu một gốc đào vào miền Nam làm kỉ niệm. Nhìn ông xăng xái đào cây, tôi thầm nghĩ “ Trần mà như thế khác gì tiên !”. Quả đúng là tiên ông trên trần thế. Đáng quý biết bao nhiêu!

Từ quê tôi, Hoàng xá, Hà Nội, cây đào nhỏ lên máy bay, qua hơn hai nghìn cây số để đến với xứ xở quanh năm rực rỡ nắng vàng... Ai cũng cười khi thấy tôi trồng cây đào trước cửa.
Người ta nói :“ Ở cái xứ này sao lại trồng đào?”; “ Làm sao mà nó nở bông được cơ chứ ?”
... Kệ ! Tôi vẫn trồng và hi vọng sẽ có ngày được ngắm hoa đào nở trên đất miền Nam. Khi trồng cây, tôi nghĩ , dù đào không nở bông thì chỉ nhìn thấy cây thôi tôi cũng thấy quê tôi ở đó...
Với niềm tin như thế, tôi chăm sóc và nhìn cây đào lớn lên từng ngày ...

Một năm trôi qua, xuân đang đến gần, xuân Giáp Ngọ. Trước Tết, vì nghĩ cây đào còn nhỏ chưa chắc đã ra bông nên tôi chỉ ngắt lá một cành đào. Thật bất ngờ, trên cành đào đã ngắt lá, lấm tấm mấy nụ đào xanh. Mừng mà vẫn hồi hộp: Không biết đào có đủ sức để trổ bông?

Qua tết, khi chậu mai đặt trước nhà đang tàn thì mấy nụ đào cũng vừa bung cánh. Mấy nụ đào nở muộn là một sự kiện của gia đình chúng tôi và bà con chòm xóm. Ai cũng trầm trồ bởi bông đào to mang màu hồng tuyệt đẹp. Phải chăng cây thấu hiểu lòng người xa xứ ? Phải chăng lòng người cũng đã thấm hồn cây?...

Cảm ơn ông Đốm. Cây đào ông cho sẽ là món quà vô giá thấm đậm tình đất, tình người quê xa !  
 
Nguồn : Đặng Thị Kim Chung
Email : hoacat1964@gmail.com

Thứ Sáu, 28 tháng 2, 2014

HÃY THAY ĐỔI TƯ DUY TRONG VIỆC ĂN TRÁI CÂY


Người Việt Nam thì ta thường ăn tráng miệng bằng trái cây sau khi ăn, hay uống nước đá lạnh ( trà đá) sau bữa ăn song những điều đó không mang lại điều tốt mà chỉ có hại.

Hãy thay đổi quan niệm cũ khi chưa muộn bởi trong cuộc sống ở bất kỳ tuổi nào cũng rất cần sức khỏe,các bạn cứ xem và áp dụng nhé.



CÁCH ĂN TRÁI CÂY
Nên ăn trái cây khi bụng trống
Chỉ ăn trái cây trong 3 ngày để thanh lọc cơ thể
Kiwi, Táo, Dâu tây, Cam, Dưa hấu, Ổi & Ðu đủ
Không uống nước đá lạnh sau bữa ăn
Tất cả chúng ta cho rằng ăn trái cây chỉ có nghĩa là mua trái cây, cắt ra từng lát và bỏ vào miệng, nhưng không dễ như vậy. Ðiều quan trọng là phải biết ăn ra sao và khi nào. Ăn trái cây như thế nào mới đúng?
Không ăn trái cây sau bữa ăn! Nên ăn trái cây khi bụng trống. Nếu ăn theo cách này, trái cây sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tẩy uế cơ thể, cho quý vị năng lực để chữa béo phì và những hoạt động khác.
Trái cây là thức ăn quan trọng nhất. Thí dụ quý vị ăn hai lát bánh mì, rồi một lát trái cây. Lát trái cây đã sẵn sàng đi thẳng qua bao tử, rồi vào ruột, nhưng bị ngăn cản.
Trong khi đó, toàn thể bữa ăn bị thối rữa, lên men, và biến thành axít. Khi trái cây gặp thức ăn trong bao tử và chất axít tiêu hóa, tất cả thức ăn bắt đầu thối rữa.
Vậy hãy ăn trái cây khi bụng trống, hoặc trước bữa ăn! Quý vị đã nghe nhiều người than rằng – mỗi lần ăn dưa hấu, tôi bị ợ ; khi ăn sầu riêng, tôi bị sình bụng; khi ăn chuối, tôi cảm thấy muốn đi nhà vệ sinh v.v… Thật ra tất cả những điều này sẽ không xảy ra nếu quý vị ăn trái cây khi bụng trống. Trái cây hòa với những thức ăn thối rữa, sẽ tạo nên hơi gas, và làm quý vị bị sình bụng.
Những việc như tóc bạc, hói đầu, tư tưởng bực bội, và bên dưới mắt bị quầng đen sẽ không xảy ra nếu quý vị ăn trái cây khi bụng trống.
Không có chuyện vài thứ trái cây như cam và chanh có nhiều chất axít, bởi vì tất cả trái cây trở thành chất kiềm (alkaline) trong cơ thể, theo bác sĩ Herbert Shelton, nguời đã nghiên cứu vấn đề này. Nếu quý vị nắm vững việc ăn trái cây đúng cách, quý vị sẽ có được bí mật của sắc đẹp, trường thọ, sức khỏe, năng lực, hạnh phúc và không béo phì.



Khi cần uống nước trái cây – hãy uống nước trái cây tươi, không uống từ đồ hộp. Không uống nước trái cây đã nấu ấm. Không ăn trái cây đã nấu chín, bởi vì quý vị sẽ không có những chất dinh dưỡng, mà chỉ thưởng thức hương vị của trái cây. Nấu chín làm mất tất cả sinh tố.
Nhưng ăn trái cây vẫn tốt hơn là uống nước trái cây. Nếu quý vị phải uống nước trái cây, hãy uống từng ngụm, từ từ, bởi vì cần để nước trái cây hòa tan với nước bọt trước khi nuốt xuống. (Phép dưỡng sinh Osawa cũng khuyên phải nhai cơm gạo lức 100 lần trước khi nuốt, để gạo hòa với nước bọt). Quý vị có thể chỉ ăn trái cây trong 3 ngày để thanh lọc cơ thể. Chỉ ăn trái cây và uống nước trái cây trong suốt 3 ngày, và quý vị sẽ ngạc nhiên khi bạn bè cho biết quý vị nhìn thật tươi sáng!

KIWI:
Nhỏ mà rất mạnh. Có đủ các sinh tố potassium, magnesium, vitamin E & chất sợi. Lượng sinh tố C gấp 2 lần trái cam.

 
Táo:
Ăn một trái táo mỗi ngày, không cần đến bác sĩ? 
 
Dù táo có lượng sinh tố C thấp, nhưng có tính chống oxít hóa & flavonoids để giúp sự hoạt động của sinh tố C, do đó giúp hạ tỷ lệ ung thư ruột già, nhồi máu cơ tim và đứt mạch máu não.


DÂU TÂY:
 Dâu tây có tánh chống axít hóa cao nhất trong số các loại trái cây chính, bảo vệ cơ thể tránh ung thư, chống chất free radicals (gốc tự do) làm nghẽn mạch máu.

CAM:
Thuốc tiên. Ăn từ 2 đến 4 trái cam mỗi ngày giúp khỏi bị cảm cúm, hạ thấp cholesterol (mỡ trong máu), tránh và làm tan sạn thận cũng như là hạ thấp tỷ lệ ung thư ruột già.

DƯA HẤU:
Hạ nhiệt làm đỡ khát. Chứa 92% nước, và nhiều chất glutathione giúp hệ miễn nhiễm. Dưa hấu cũng có nhiều chất lycopene chống ung thư. Những chất dinh dưỡng khác trong dưa hấu là sinh tố C & Potassium (Kali).

ỔI VÀ ĐU ĐỦ:
Hạng nhất về sinh tố C, chứa rất nhiều vitamin C. Ổi có nhiều chất sợi, giúp trị bón. Ðu đủ có nhiều chất carotene tốt cho mắt.

Uống nước lạnh sau bữa ăn có thể bị ung thư? Chuyện khó tin?? Cho những ai thích uống nước đá lạnh, bài này dành cho quý vị. Uống nước đá lạnh sau bữa ăn thật khoái khẩu. Tuy nhiên, nước lạnh sẽ làm đông đặc những chất dầu mỡ mà quý vị vừa ăn xong. Sẽ làm chậm tiêu hóa. Khi chất “bùn quánh” này phản ứng với axít, nó sẽ phân nhỏ và được hấp thụ vào ruột nhanh hơn là thức ăn đặc. Nó sẽ đóng quanh ruột. Chẳng bao lâu, nó sẽ biến thành chất béo và đưa đến ung thư. Tốt nhất là ăn súp nóng hay uống nước ấm sau bữa ăn (Ðông y luôn khuyên nên uống nước ấm.)

Mong mọi người chú ý và để ý. Càng biết nhiều, chúng ta càng dễ sống sót.

Nguồn : ST & BS